PARIS UND GRASSE IM 18. JAHRHUNDERT

Wodurch bekannt geworden?

• ist aufgrund der Parfumproduktion im 17 Jahrhundert bekannt geworden

• durch “Das Parfum” von Patrick Süskind erlangte Grasse an weltweiter Berühmtheit

  • Grasse wurde zur Hauptstadt des Parfums

Rohstoffe für Parfum

• damals wurden die Blumen zur Herstellung der Duftstoffe überwiegend in der nahen Umgebung von Grasse angebaut

• heute werden aus Kostengründen viele Rohstoffe aus dem Ausland importiert, daher gibt es heute nur noch wenige dieser Felder

Geschichte Parfum

• 1600 hatte der Gerber Galimard die Idee, seine Lederhandschuhe mit Parfum zu balsamieren

• durch die Entwicklung der Destillationstechniken wurden innerhalb kurzer Zeit erste Duftstoffe destilliert und die Parfümproduktion ersetzte das Gerbergewerbe zunehmend

• diese Idee und dieser Wandel beeinflussen die Entwicklung der Stadt bis heute maßgeblich

• Parfumeure werden von franz. Revolution ruiniert, haben jedoch immer noch Freude an Parfümerie

• nach dem jakobinischen Terror parfümiert man sich mehr als sonst nie

• der industrielle Bereich erlebt eine fundamentale Veränderung

• es ist auch die große intellektuelle und mondäne Epoche von Grasse

• zu große Steuerlasten führen zu einem raschen Rückgang der Gerberei zu Gunsten der Parfümerie, die sich durch die verbesserten technischen Verfahren entwickelt